Tortitas
De Cookel
| Tortitas | |
|---|---|
| | tortitas.jpg |
| Autor | Jlbriones |
| Pais origen | España |
| Tiempo elaboración | 1/2 hora |
| Dificultad | Baja |
| Coste de la receta | Bajo |
| Ingredientes | |
| Número de personas | 6 Tortitas |
| Ingredientes: | 1 vaso de harina 1/2 Vaso Largo de leche 1 huevo 5 cucharaditas de Azucar 2 cucharaditas de Levadura química 1 Pellizco de Sal |
Por la mañana para desayunar o para el postre, o para cualquier hora, ¿por que no?
Preparación
Se mezclan todos los ingedientes en un Vaso y se baten con la batidora hasta obtener una mezcla bien homogenea. Ponemos una sarten amplia en el fuego y dejamos que se caliente. Bajamos el fuego y lentamente vamos sirviendo la masa sobre la sarten haciendo un círculo desde dentro hasta afuera hasta obtener el tamaño deseado. Conviene no hacerlas muy grande por la dificultad a la hora de darlas la vuelta. Esperamos hasta obtener pequeñas burbujas momento en el que las daremos la vuelta. Un poco más por el otro lado y servir recien hechas.
Variantes
Las tortitas se pueden servir de mil maneras aquí te proponemos unas cuantas que puedes mezclar a tu gusto: Fresa Nata Chocolate Caramelo Miel Leche Condensada Dulce de leche
Receta en otros idiomas
Inglés:Pancakes
Frances:Crêpes sucrées

