Ensalada de Espinacas y Queso Fresco

De Cookel

Ensalada de Espinacas y Queso Fresco
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Autor
Pais origen	España
Tiempo elaboración	15 min
Dificultad	Baja
Coste de la receta	Bajo
Ingredientes
Número de personas	4
Ingredientes:	250 gr de Espinacas Frescas 150 gr de queso fresco 8 nueces 75 gr de Bacon croutons Aceite de Oliva Sal

Una ensalada para engañar a tus comensales, cuando la prueben podrás comprobar cuan lejos estaban de pensar que estaban comiendo espinacas

Preparación

Lava las espinacas y sirvelas en un bol amplio. Añade el queso fresco en dados, y los croutons (pan tostado). Por último fríe el bacon cortado en tiras finas hasta que quede tostado y añadelo por encima. Por último aliña la ensalada con Aceite de Oliva y sal. Puedes añadir un poco de queso parmesano en polvo si quieres darle un gusto italiano.